Сільський ізраїль

Місць, які варто подивитися в Ізраїлі, величезна кількість - буквально на кожному кроці в країні, «тече молоком і медом», можна наштовхнутися на пам'ятники давнини і Середньовіччя, а також на об'єкти паломництва християн, іудеїв або мусульман. А ще є Мертве море з його цілющими курортами. Або Тель-Авів, місто вечірок від світанку до заходу і ніколи не загасаючого веселощів. Або Цфат - столиця художників та єврейської містики. Не кажучи вже про Єрусалим, де можна провести кілька тижнів і так і не побачити всього.

Однак якщо ви - витончений турист, не задовольняє популярними локаціями або хочете побачити «справжній Ізраїль», то беріть машину напрокат і вирушайте дивитися мошави і кібуци. І тим і іншим словом позначають види сільськогосподарських поселень. У чому різниця між ними - питання вельми тонкий. Якщо відповідати максимально просто, то кібуц - це колективне господарство, комуна, де всі рівні і все спільне, такий собі соціалізм в мініатюрі, в той час як в мошаві зберігається індивідуальне землеволодіння. Але це зовсім не означає, що всі жителі ізраїльських сіл неодмінно повинні працювати на землі, там є і просто ті, хто воліє бути ближче до природи, тиші і екологічно чистим продуктам.

Крім того, багато хто з таких населених пунктів зіграли величезну, можливо, навіть вирішальну роль у формуванні сучасної держави Ізраїль. Перші переселенці, які приїхали на цю територію задовго до визнання незалежності, селилися практично на порожніх місцях, мало придатних для життя і сільського господарства, щоб обробляти землю і будувати нову країну - всупереч клімату, хвороб, поширюваним комахами, і бюрократичним препонам місцевої влади.

Зараз в Ізраїлі існує більше 400 мошавів і 267 кібуців. Природно, що це величезний і неосяжний матеріал. Ми спробували зробити практично випадкову вибірку з 5 місць, які можуть змусити вас звернути з наміченого маршруту. Ми будемо рухатися з півночі на південь.

Кібуц Кфар Гілада (Kfar Giladi) відноситься до самим північним населеним пунктам Ізраїлю. Він розташований в горах, в безпосередній близькості від кордону з Ліваном, завдяки чому має розкішну природу навколо і багатий досвід участі у військових конфліктах. У кібуці вирощують яблука, авокадо, лічі і не тільки. Крім можливості спостерігати красивий вид на простирається внизу долину, оточену горами, і насолоджуватися свіжими фруктами, Кфар Гілада приваблює відвідувачів невеликим археологічним парком, який відкрився в 50-х роках. Також тут в 2010 році був знятий фільм «Зберігаючи кібуц» (Keeping the Kibbutz), присвячений розвитку ідеї таких поселень - від комуністичної утопії на початку століття до зустрічі з економічними реаліями сьогодення.

Kfar Giladi. Джерело: commons.wikimedia.org

Kfar Giladi. Джерело: commons.wikimedia.org

Мошав Амір (Amirim), розташований в 20 хвилинах їзди від Цфата, знаменитий двома речами. По-перше, його заснували виключно вегетаріанці. До сьогоднішнього дня в мошаві живуть в стилі organic, в магазинах немає м'ясного (за чутками, м'ясо в Амір не можна навіть проносити, однак, це тільки чутки), зате можна купити екологічно чисті продукти. Друга причина винятковості цього мошаву - його розташування. Він знаходиться високо в горах, звідки відкривається приголомшливий вид на все озеро Кінерет і долину навколо нього. У мошаві є кілька оглядових майданчиків, на яких можна провести годинник, - весь навколишній пейзаж розташовує до медитації.

P8081434



Недалеко від Назарета, в глибині країни, знаходиться мошав з дивною назвою «Галилейский Віфлеєм» (Beit Lehem haGlilit). Його заснували не єврейські переселенці, а німецькі темплери (не плутати з тамплієрами) - представники невеликого відгалуження протестантизму. Ці місця сподобалися їм, так як, на їхню думку, саме тут мав бути справжній новозавітний Віфлеєм. Темплери знамениті своєю впізнаваною архітектурою, так звані «німецькі колонії» можна зустріти в Хайфі, Єрусалимі та інших місцях. У «Галілейському Віфлеємі» збереглися майже всі з перших будинків (під час Другої світової війни темплери покинули Ізраїль), а сам мошав оточений лісами і оливковими гаями.

10454324_10202998347853281_1049134507869587625_n

Відносно недалеко від нього знаходиться кібуц Нір Давид (Nir David). На відміну від попередніх місць, тут завжди багато гостей. Причина тому - річка Асі. Влітку, коли спека стає нестерпною, і навіть море - занадто теплим, не можна упускати можливість з'їздити до річки з абсолютно прозорою водою, що тече між зелених берегів, гранатових і апельсинових дерев і затишних будиночків. У цього чарівного місця, однак, складна і героїчна історія. Кібуц був побудований з тактики «стіни і башти» в 1936 році. Даний метод з'явився як реакція на агресивні дії арабських націоналістів в той час. Він має на увазі, що кібуц, по суті, створювався за одну ніч: обносилася територія, на ній зводилася вежа. Пов'язано це було з тим, що британська влада забороняли будівництво нових поселень, але існував закон, що зберігся з часів Османської імперії: якщо будівля побудована за одну ніч, його не можна знести.

P8101448

На півдні Ізраїлю, в одній з найспекотніших його частин, на березі Мертвого моря розташувався кібуц Ейн Геді (Ein Gedi). З перерахованих тут цей кібуц відноситься до відносно пізнім - він був створений в 1948 році, і через суперечки про прикордонні територіях з Йорданією був практично ізольований від решти країни до 1967 року. На тлі навколишнього космічного пейзажу пустелі і Мертвого моря Ейн Геді виглядає чарівним оазисом. До кібуці відносяться величезний ботанічний сад, де зберігаються унікальні дерева, і екологічний парк (Ein Gedi Eco Park), що діє як зоопарк і освітній центр. Те ж назву несе національний заповідник, де можна побачити рідкісних тварин і доторкнутися до біблійної історії.

1476045_549766501777359_2102145106_n

Будь-який з всіх інших сотень кібуців і мошавів гідний візиту - навіть якщо він не володіє якоюсь особливо видатною історією (хоча таке складно уявити). Але найголовніше, що завдяки таким місцям можна скласти уявлення про те життя Ізраїлю, яка зазвичай залишається за кадром фотоапарата туриста. До речі, багато хто з ізраїльських сільських поселень охоче запрошують до себе волонтерів - спектр можливих робіт дуже широкий, а натомість ви отримуєте незабутній досвід, кілька тижнів або місяців життя на природі і відчуття небезкорисною того, що ви робите.

Фотографії Катерини Кузнецової та Лідії Сидельова


Оцініть, будь ласка статтю
всього подґлилосЯ: 2616

Увага, тільки СЬОГОДНІ!