Олія волоського горіха
Олія волоського горіха - поширений продукт, який використовується в медицині, кулінарії і косметології. Воно відрізняється красивим бурштиновим відтінком, має чудовий смак і насичений аромат.
Корисні властивості олії волоського горіха
Олія волоського горіха містить велику кількість мікроелементів. Більш того, в його складі присутні вітаміни В, С, Е, поліненасичені жирні кислоти, а також йод, залізо, магній, цинк, мідь і калій. Саме тому дане масло вважається найціннішим продуктом, який насичує організм людини необхідними корисними речовинами.
Горіхове масло, яке часто призначають при гепатитах, туберкульозу і астми, сприяє швидкому виведенню мокротиння з органів дихання. Крім того, його рекомендують вживати в їжу людям, схильним до онкологічних захворювань, тому що містяться в його складі речовини блокують утворення ракових клітин.
Може це і дивно, але багато сучасні дієтологи масло волоського горіха призначають людям, що страждають ожирінням. Під час прийому даного засобу, очищається організм, поліпшується травлення, і клітини шкіри стають молодшими. Через багатого вітамінного складу горіхове масло також добре допомагає при застуді і під час зміцнення імунітету.
Вагітним даний продукт допомагає впоратися з токсикозом. Олія волоського горіха рекомендують застосовувати і маленьким дітям, адже воно покращує ріст, а також емоційне і розумове самопочуття.
Застосування масла волоського горіха
Олія волоського горіха застосовують:
У харчових цілях
Воно відмінно підходить для приготування холодних соусів, салатів зі свіжих овочів і страв східної кухні. Крім того, горіхове масло використовують у кулінарії для випічки хлібобулочних виробів, а також для смаження продуктів.
В лікувальних і профілактичних цілях
Вітаміни, які містяться в даному маслі стабілізують імунітет і підвищують життєвий тонус організму людини. Важливо відзначити, що в цьому маслі 77% складу займають жирні кислоти, а також рекордне вміст вітаміну групи Е. Саме тому даний продукт покращує всі обмінні процеси, ось чому його рекомендують використовувати в процесі відновлення після операцій і важких хвороб.
Олія волоського горіха має і протизапальні властивості. Його призначають при лікуванні запальних захворювань шкіри, при загоєнні тріщин і ран, опіків і виразок. Потрібно також сказати, що масло захищає організм і від небезпечного впливу канцерогенних речовин, радіаційного опромінення та ін.
Свою користь горіхове масло показало і при лікуванні хворих, що страждають на ішемічну хворобу серця, діабет, атеросклероз, гіпертонію, хронічними отитами і колітом.
І найголовніше, масло волоського горіха є дієтичним продуктом, воно добре засвоюється і наповнює організм вітамінами і корисними речовинами.
У косметології
Волоські масло сьогодні входить до складу великої кількості кремів, дія яких спрямована на омолодження шкіри обличчя. Крім того, даний інгредієнт присутній і в кремах для рук, в засобах для гігієни тіла, а також в бальзамах для губ.
Горіхове масло надає регенеруючу, омолоджуючу і тонізуючу дію, воно швидко вбирається і робить шкіру шовковистою і ніжною.
Відгуки про олію волоського горіха
Олія волоського горіха з його корисними властивостями, досить поширене в застосуванні. І все відгуки про даний продукт також говорять про його незамінності та ефективності. Господині захоплюються ароматом, який надає горіхове масло страв. Красуні - м'якістю і ніжністю шкіри обличчя і рук у процесі застосування масла. І навіть люди, які страждають різними захворюваннями, і кому було призначено масло волоського горіха, кажуть, що воно дійсно сприяє швидкому одужанню!
