М'ясо в горщиках

Інгредієнти необхідні для приготування м'яса в горщиках:

1. М'ясо свинини або яловичини або курки.
2. Лук
3. Морква
4. Картопля
5. Сметана
6. Майонез

Спосіб приготування м'яса в горщиках:

• Нарізати невеликими шматочками почищений картоплю і м'ясо.
• Укласти в горщики.
• Морква по шинкувати на крупній тертці, дрібно нарізати цибулю.
• Суміш цибулі та моркви обсмажити до золотистої скоринки на сковороді.
• Додати цю суміш в горщики.
• Суміш сметани і майонезу по чайній ложці додати в кожен горщик.
• Посолити, поперчити, перемішати, залити невеликою кількістю води і встановити в нагріту до 200 градусів духовку.
• Час приготування приблизно 60 хвилин.

Інші смачні рецепти других страв, пропоную вам почитати в рубриці "Другі страви".