Як готувати гуляш по мисливські
Якщо вам потрібно приготувати м'ясо з овочами, це блюдо якраз підійде. Гуляш по мисливські - смачно, корисно, але не дуже швидко.
Мій чоловік оголосив мені, що сів на дієту. Тепер він харчується тільки м'ясом і овочами. Ні тобі картоплі, ні макаронів випічка звичайно теж відміняється. Я розумію - готує фігуру до літнього сезону ...
Що робити?
І тут я вирішила приготувати гуляш по мисливські
Які продукти для цього понадобяться:
1. Яловичина або телятина 0,5 кг. або 1 кг. - Це у кого який чоловік)))
2. Лук ріпка - 3 середні цибулини
3. Приправа мисливська
4. Орегано
Любите гострі страви? Готуйте так само телятину в гострому соусі.
А на гарнір:
Огірки свіжі, зелень, яка є в будинку і олія оливкова
А так, ще знадобиться казанок (чавунна каструля) і духовка)))
А якщо до цього блюда подати вкуснейший соус Ткемалі... Просто пальчики оближеш!
Як готувати:
М'ясо нарізаючи середнього розміру шматками, цибулю ріпку аналогічно, укладаємо в казанок, додаємо орегано і мисливську приправу, солимо за смаком і заливаємо невеликою кількістю води, щоб закрила за рівнем м'ясо. Перемішуємо і ставимо в духовку на 50-60 хвилин.
А в цей вемя гОтовая гарнір:
Нарізаємо огірки і зелень і заправляємо оливковою олією.
Як бачите готувати цю страву дуже просто, правда за швидкістю його не можна віднести до швидких рецептами, зате поки готується м'ясо ви можете зайнятися своїми справами)))
Моїм чоловікам цей блюдо дуже сподобалося - сподіваюся і вам теж - удач на кухонному фронті!!!
