Солодкі кошички

Для приготування солодких кошичків тобі знадобиться:

1. заморожені ягоди білої і червоної смородини,
2. два яблука
3. дві ложки сметани
4. цукор
5. ванільний лимонний сік
6. листкове тісто 250 грам
7. вершкове масло 1 ложка
8. 1 жовток
9. формочки для запікання

Готувати солодкі кошики:

Розкачати тісто на частини і укласти у формочки.

Ягоди розморозити і засипати цукром.

Яблука натерти на тертці і обсмажити на вершковому маслі, додавши в ванільний цукор, 5 хвилин.

Сметану змішати з жовтком і додати в охолоджену яблучну суміш.

Потім укласти в кошики різні суміші з ягід і яблук. Можна ці суміші і перемішати.

Залишилися тестом можна прикрасити кошички переплетенням.

Потім кошички випікаються в духовці на 200 гр. приблизно 25-30 хвилин.

Набагато простіше готуються слоенкі оригінальні.