Телятина в гострому соусі з томатами

Смачна телятина за 20 хвилин.

Телятина, ніжне м'ясо, якщо його готувати правильно, то процес не займе багато часу.

Ще одне швидке блюдо - бефстроганов з печінки.

Для приготування телятини в соусі потрібно:

  1. Телятина - 400 гр.
  2. Помідор - 3 шт.
  3. Цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина.
  4. Перець болгарський - 1 шт.
  5. Петрушка - 1 пучок.
  6. Олія оливкова.
  7. Аджика абхазька класична
  8. Приправа мисливська

Спосіб приготування телятини в соусі:

Телятину нарізати тонкими шматками, відбити.



відбиваємо телятину

Змішати 0,5 чайна ложка аджики, 1 чайна ложка приправа мисливська, 1 чайна ложка оливкової олії.



Отриманою сумішшю обмазати шматки телятини і підсмажувати на помірному вогні протягом 15-20 хвилин.

стейк з телятини
Помідори, болгарський перець, цибулю нарізати тонкими півкільцями. Покриємо зелень петрушки і заправити оливковою олією.

Вместно помідор до м'яса можна подати кольоровий гарнір.

Готується це блюдо швидко. Так само з яловичини можна приготувати смачна страва в казанку.


Оцініть, будь ласка статтю
всього подґлилосЯ: 4225

Увага, тільки СЬОГОДНІ!