Запіканка з яєць і шинки з каррі

alt
Інгредієнти:

  • 6 яйця
  • 3 скибочки білого шинки
  • 200 мл сметани
  • 1/2 ч.л. порошку каррі
  • 2 ст.л. панірувальних сухарів
  • 15 г вершкового масла
  • cоль, перець

Приготування:

Розігріти духовку.

Зварити круто яйця, остудити в холодній воді, почистити і розрізати вздовж на 2 половинки.

Витягнути жовтки і покласти їх в окрему ємність разом зі сметаною і каррі. Розчавити виделкою і перемішати. Порізати шинку і додати в приготовлену масу, посолити і поперчити.

Помістити половинки яйця (білки) у форму для запікання. Наповнити їх приготованим фаршем. Посипати панірувальними сухарями і покласти на кожне яйце маленький шматочок вершкового масла.

Поставити форму в духовку і залишити запікатися на 3 хвилини. Подавати блюдо гарячим.


Оцініть, будь ласка статтю
всього подґлилосЯ: 3973

Увага, тільки СЬОГОДНІ!