Картопляна запіканка з гірчицею
Інгредієнти:
• 700 г картоплі
• 300 мл вершків
• 250 мл молока
• 2 ст.л. солодкої гірчиці
• 2 ст.л. насіння гірчиці
• сіль, перець, мускатний горіх
Приготування:
Розігріти духовку до 180-200 градусів.
Помити, почистити і нарізати скибочками завтовшки 2 мм картоплю. Покласти у форму для запікання.
Змішати молоко, вершки, гірчицю, сіль, перець і мускатний горіх в одній ємності. Вилити у форму з картоплею. Зверху посипати насінням гірчиці.
Поставити форму в духовку на 40-45 хвилин, подавати гарячою.
Статті за темою "Картопляна запіканка з гірчицею"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
