Грентемское імбирне печиво, рецепт з фото
Грентемское печиво готується за дуже простим рецептом, але в результаті у вас вийде смачна випічка, ніжна всередині і хрустка зовні. Таке печиво просто тане в роті, тому потрібно хоча б раз приготувати його для своїх близьких. Печиво з ароматними нотками імбиру можна подавати до чаю або кави. Його із задоволенням будуть їсти і діти, і дорослі. Імбирне печиво, приготоване за рецептом, який буде даний нижче, можна зберігати протягом тижня. Але найкраще його їсти відразу.
Інгредієнти для грентемского імбирного печива
- вершкове масло - 25 грам,
- цукор (або цукрова пудра) - 60 грам,
- яйця курячі - 1 шт.,
- борошно пшеничне - 90 грам,
- розпушувач тіста - 1 ч. ложка,
- мелений імбир - 1 ч. ложка.
Рецепт приготування грентемского імбирного печива
1) Вершкове масло необхідно викласти з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м'яким. Так потім вам буде легше з ним працювати. Масло наріжте на шматочки і викладіть в миску. Залиште на 20-30 хвилин.
2) Засипте цукор або цукрову пудру. І збивайте міксером.
4) Вбийте яйце і знову збийте масу.
6) Відразу ж засипте і мелений імбир.
7) Добре перемішайте тісто до однорідності. Можна збити масу блендером.
8) Деко застеліть спеціальним папером для випічки і змастіть її рослинним маслом. Акуратно ложкою викладайте тісто. Беріть приблизно однакову кількість тіста і залишайте невелику відстань між печивом, так як воно ще розтечеться.
9) Випікайте при температурі 150 градусів приблизно 25-30 хвилин.
Ваша випічка готова! Ароматне грентемское імбирне печиво можна подавати теплим або охолодженим. Насолоджуйтесь їм з чашкою кави або чаю.
