Полуничний мохіто, рецепт з фото

Найпопулярніший напій в літню пору року - це мохіто! Легкий освіжаючий і приголомшливо красивий коктейль буде радувати вас і Ваших гостей на будь-якій вечірці.

Полуничний мохіто: фото


Мохіто можна приготувати як алкогольний, так і в безалкогольному варіанті. Головними складовими полуничного мохіто є свіжий лимонний сік, сама полуниця і алкоголь. Якщо у Вас є справжній ром - використовуйте обов'язково його, також можлива заміна джином. Я готую алкогольні коктейлі на основі саморобних лікерів, у мене їх досить багато, так як сам процес приготування мене захоплює. А в чистому вигляді їх пити досить важко. Але влітку, звичайно, всі зимові запаси настоянок швидко розходяться. У полуничний мохіто не потрібно занадто багато алкоголю, він повинен лише трохи віддавати пікантною спиртової ноткою, але ніяк не п'янити. Адже мохіто - пляжний коктейль, а міцні напої під палючим сонцем чреваті різними неприємностями.


Приємним бонусом до цього рецепту додається запевнення - цей коктейль припаде до смаку не тільки нашим милим дамам, але й сильній половині людства! І хоча б на деякий час замінить чоловікам приїлася пиво.


Для приготування 2х келихів коктейлю нам потрібно 10 хвилин часу.

Інгредієнти для полуничного мохіто:

  • полуниця свіжа - 100 грам
  • лимон - 1/2 штуки
  • коньяк - 1 столова ложка
  • ром - 4 столових ложки
  • вода мінеральна слабогазована - 200 мілілітрів
  • лід - 4 кубики
  • трубочки та коктейльні парасольки.

Рецепт приготування полуничного мохіто:

1) Усе, що нам повинно знадобитися, ставимо перед собою. Коктейль готується досить швидко, тому попередньо охолодіть алкоголь в холодильній камері і не переживайте, що розтане лід. Фото 1.

Інгредієнти для полуничного мохіто: фото 1


2) Полуницю швиденько промиваємо, протираємо серветками і нарізаємо тонкими пластинками. У кожен порційний келих викладаємо полуницю. Фото 2.

Підготовлена полуниця в келиху: фото 2



3) Кубики льоду колемо якими підручними засобами. Я використовую звичайний молоток для м'яса. Фото 3.

Подрібнений лід: фото 3

4) Тепер вливаємо ром в кожен келих рівними частинами (у мене домашній ром, Ви можете використовувати магазинний аналог). Фото 4.



Додавання рома: фото 4

5) Потім вливаємо коньяк - шари не перемішуємо! Фото 5.

Додавання коньяку: фото 5

6) Заливаємо все мінеральною водою і вичавлюємо лимонний сік вручну прямо в келихи. Фото 6.

Додавання мінеральної води та соку: фото 6

7) Викладаємо кубики льоду. Фото 7.

Додавання льоду: фото 7

І подаємо полуничний мохіто гостям!


Прикрашають пляжні коктейлі звичайно парасольками і подають з трубочкою.

Секрет коктейлю в тому, що алкогольні інгредієнти не змішуються в шейкері з водою і виходить, що спочатку Ви випиваєте більше «важкий» коньячний і ромовий шар, а потім на післясмак залишається мінеральна полунична водичка з лимонною ноткою. Полуничку потім можна з'їсти, наколів на ніжку парасольки.

Готовий полуничний мохіто: фото


Насолоджуйтесь красою і пишністю смакових якостей полуничного напою і - Ваше здоров'я!


Оцініть, будь ласка статтю
всього подґлилосЯ: 4614

Увага, тільки СЬОГОДНІ!