Полуничний смузі на мигдальному молоці: рецепт з фото
Полуничний смузі на мигдальному молоці - неймовірно смачний, стовідсотково корисний і дуже ситний напій, який можна приготувати за лічені хвилини в будь-який час року. Смузі добре підійде для сніданку або невеликого перекусу, а яскравий ягідно-фруктовий смак сподобається і дорослим, і дітворі. Багато хто говорить, що його смак нагадує легендарну жувальну гумку «Love is».
Покроковий рецепт смузі допоможе вам приготувати це корисне ласощі.
Для приготування приблизно чотирьох порцій (залежно від розміру) полуничного смузі потрібно підготувати:
- 250-300 г замороженої полуниці, попередньо ягоди розморожувати не потрібно, якщо тільки зовсім небагато, щоб вони не були єдиним крижаним грудкою;
- 100 г мигдалю, підсмажувати і чистити горіхи необхідності немає;
- 500 мл молока будь-якої жирності на ваш смак;
- 1 великий банан або два невеликих;
- 1 ст. л. будь-якого меду.
Покроковий рецепт приготування полуничного смузі на мигдальному молоці:
1) У блендер або кухонний комбайн влити молоко і викласти горіхи, подрібнювати приблизно дві хвилини. Фото 2.
2) Отриману масу процідити через сито. Що залишилися в ситі подрібнені горіхи не потрібно викидати, їх можна поїсти і окремо, кашка дуже приємна на смак, а можна додати в будь-яку випічку. Фото 3.
3) Проціджене мигдальне молоко вилити назад в комбайн або блендер, додати до нього ягоди, очищений банан і мед. Подрібнювати всі інгредієнти не менше двох хвилин. Фото 4-5.
Полуничний смузі на мигдальному молоці готовий! Розлити коктейль по келихах, за бажанням прикрасити дрібкою кокосової стружки або листочками свіжої м'яти.
Щоб трохи змінити смак смузі, можете наступного разу замість мигдалю використовувати фундук або кешью. А в сезон заморожені ягоди сміливо замінюйте на свіжу полуницю.
