Салат «новорічна іграшка»: рецепт з фото

Ось новорічні свята не за горами і ми знову починаємо підшукувати оригінальні рецепти та оформлення святкових страв. Дуже смачний листковий салат з куркою, яйцями і овочами оформлений у вигляді ялинкової іграшки, безсумнівно, прикрасить ваш стіл і здивує гостей оригінальністю ідеї. До того ж цей новорічний салат, що не ошатний, але і смачний.

Салат «Новорічна іграшка»: фото

Інгредієнти для новорічного салату «Іграшка»:

  • куряче філе відварне - 350 г .;
  • помідор свіжий - 1 велика шт .;
  • огірок свіжий - 1 велика шт .;
  • яйця перепелині - 5 шт .;
  • кукурудза консервована солодка - 1 банка .;
  • майонез - 1 середній тюбик;
  • маслини - кілька штук для прикраси.

Рецепт приготування новорічного салату «Іграшка»:

1) Для приготування новорічного салату, оформленого у вигляді ялинкової іграшки, нам слід підготувати всі необхідні продукти. Помідор і огірок промиваємо, перепелині яйця відварюємо і очищаємо. Фото 1.

Інгредієнти для салату: фото 1

2) Оформляти салат «Іграшку» ми будемо шарами. На широку тарілку викладаємо куряче м'ясо, нарізане тонкою соломкою проти волокон - перший шар. Зверху промазуємо невеликою кількістю майонезу. Фото 2.

Перший, м'ясний шар: фото 2



3) Помідори позбавляємо від плодоніжок і нарізаємо невеликими кубиками 1х2 см. Викладаємо шматочки зверху майонезу - другий шар салату. Фото 3.

Другий шар: томати: фото 3

4) Зверху на помідори наносимо невелику кількість майонезу. Фото 4.

Томати, змащені майонезом: фото 4


5) Четвертий шар буде огірковим. Для цього обрізаємо попки на огірку і нарізаємо овоч тонкою соломкою. Викладаємо нарізане зверху майонезу. Фото 5.



Четвертий шар - огірки: фото 5

6) Огіркову шапку промазуємо майонезом і викладаємо зверху консервовану кукурудзу без соку, яка буде п'ятим шаром салату. Фото 6.

П'ятий шар - кукурудза: фото 6

7) Фінальний шар - яєчний. Перепелині яйця натираємо на дрібній тертці. Кукурудзу і боки салату добре промазуємо тонким шаром майонезу, щоб «декор» краще прилип. Яєчної крихтою обкладає салат з усіх боків, трохи придавлюючи, щоб не обсипати. Фото 7.

Шостий шар - подрібнені яйця: фото 7


8) Приступаємо до прикраси салату. Розрізані навпіл маслини складуть візерунок у вигляді горошин на нашій «іграшці». Помідорні, морквяні і огіркові смужки формують діагональні лінії, кукурудза є з'єднанням для ліній. Тонким струменем майонезу формуємо візерунки на «іграшці» та святковий салат «іграшка» готовий! Додатково прикрасити місце положення салату можна дощиком у вигляді ялинкових голок.


Салат «Новорічна іграшка»: фото

Салат «Новорічна іграшка»: фото


Новорічний салат «Іграшка» накладаємо гостям спеціальною лопаткою, не порушуючи шари. Частування виявиться не тільки ситним і оригінальним, але і корисним для здоров'я за рахунок овочевих вітамінів.


Оцініть, будь ласка статтю
всього подґлилосЯ: 4321

Увага, тільки СЬОГОДНІ!