Пісний шоколадний пиріг (без яєць): рецепт з фото
Якщо ви любите випічку, але не хочете довго готувати, цей шоколадний пиріг просто створений для Вас. До того ж, цей рецепт пісний, оскільки не містить яєць, молочних продуктів і вершкового масла.
Всього за 5-10 хвилин можна змішати всі інгредієнти для пирога і поставити його в духовку. А потім 40 хвилин займатися своїми справами і чекати, коли приготується цей чудо-пиріг. Звичайно, якщо ви захочете полити його шоколадною глазур'ю, доведеться зовсім трохи повозитися, але воно того варте.
Приблизно за 1 годину ви зможете приготувати цей надзвичайно простий, але дуже смачний шоколадний пиріг.
Дивіться також: Пісний пиріг з яблуками і вишнею, рецепт для Посту.
Інгредієнти для рецепта пісного шоколадного пирога:
- борошно - 3 склянки
- цукор - 2 склянки
- какао-порошок - 4 ст.л.
- холодна кип'ячена вода - 2 склянки
- рослинне масло - 3/4 склянки
- яблучний оцет - 2 ст.л.
- розпушувач - 4 ч.л.
- сіль - 1 ч.л.
- кокосова стружка - для прикраси
- для шоколадної глазурі:
- какао-порошок - 3 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- цукор - 2 ст.л.
Як приготувати пісний шоколадний пиріг:
1) Підготуйте всі інгредієнти для приготування шоколадного пирога без яєць.
2) Борошно обов'язково просійте через сито.
3) Додайте до борошна цукор, какао-порошок, сіль і розпушувач.
Потрібно поєднати в одній мисці всі сухі інгредієнти.
4) Добре розмішайте.
5) Потім додайте кип'ячену воду, яблучний оцет і рослинне масло. Якщо у вас немає яблучного оцту, можна додати звичайний 9% оцет.
6) Добре розмішайте, щоб не було грудочок.
7) Форму для випічки застеліть пергаментним папером і вилийте в неї тісто.
8) Духовку розігрійте до 160-180 градусів. При випічці орієнтуйтеся на свою духовку. Готуйте шоколадний пиріг протягом 40 хвилин.
Готовий пиріг вийміть з духовки і трохи остудіть, потім акуратно вийміть з форми.
9) Поки пиріг остигає, приготуйте шоколадну глазур.
Змішайте в мисочці какао і цукор.
10) Потім додайте воду, перемішайте і поставте на повільний вогонь. Варіть глазур приблизно 5 хвилин.
Готову шоколадну глазур трохи остудіть, щоб вона не розтеклася вся по пирогу.
11) Нанесіть шоколадну глазур на пиріг з допомогою ложки.
12) Посипте зверху кокосовою стружкою.
Дивіться інші пісні рецепти випічки до чаю.
Пісний шоколадний пиріг готовий, подавайте його до столу.
Статті за темою "Пісний шоколадний пиріг (без яєць): рецепт з фото"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
