Пийте каву - це корисно
Любителі кави, підійміть свої чашки! Гарна новина для вас: недавні дослідження відкрили ще один вид благотворного впливу кави на ваше здоров'я.
Невелике дослідження, про яке пише «Міжнародний журнал харчової мікробіології» виявило, що у здорових дорослих людей, які випивали 3 чашки розчинної кави в день, виявлялося збільшення корисних бактерій в шлунку. Це поки попередні позитивні новини, так як дослідники зараз повинні перейти до наступного кроку і з'ясувати, чи насправді збільшення кількості цих бактерій благотворно впливає на здоров'я. Також дослідники поки не знають, який саме компонент кави відповідає за ефект збільшення чисельності бактерій, і збираються це встановити в ході подальшої роботи. Але, тим не менше, навіть зараз це хороша новина для шанувальників кави.
Сама бактерія, біфідобактерії, що є всім відомим пробиотиком, що містяться в йогурті, доведено покращує процес перетравлення, підвищує імунітет і опір організму інфекціям і зупиняє ріст шкідливої кишкової бактерії шляхом підвищення кислотності кишечника. Прибуток також допомагають запобігати дріжджові інфекції і повторно населяють кишковий тракт корисними бактеріями, раніше зруйнованими антибіотиками.
Кава, вірніше, міститься в ньому кофеїн, піддавався численним дослідженням протягом довгих років для визначення можливого зв'язку між вживанням кави і підвищенням кров'яного тиску, серцево-судинними захворюваннями, раком, остеопорозом, проблемами фертильності, тривожністю і іншими станами. В цілому висновок наступне: кави можна вживати в помірних кількостях без побоювань. Безумовно, вам може бути необхідно припинити пити каву, хоча б тимчасово, якщо у вас розвивається виразка шлунка або печія, оскільки в цих випадках кава є подразником. Але сам по собі каву не викликає ці захворювання, тому немає причин вважати, що ви повинні утриматися від вживання кави як превентивний захід.
Також результати багаторічних досліджень потенційного негативного впливу кави демонструють, що як звичайну каву, так і кава без кофеїну позитивно впливають на деякі недуги. Кава захищає від діабету другого типу і деяких форм набутого слабоумства. Крім того, не виникає сумнівів у тому, що кофеїн підвищує витривалість і допомагає залишатися вам уважними і зосередженими. Вживання кави допомагає краще виконувати роботу, показувати кращі результати в спорті, бути пильними на дорозі, якщо ви п'єте його маленькими порціями, скажімо по 1/2 чашки кожну годину або протягом ранку чи дня, поки ви займаєтеся тим, чим вам треба.
Якщо у вас викликають побоювання властивості кофеїну діяти подібно наркотику або підвищувати тонус, для вас теж є хороші новини. Посібник Американської асоціації психіатрії каже, що вживання кофеїну не відповідає критеріям, пов'язаним зі зловживанням наркотичними речовинами з двох причин: не обов'язково збільшувати дозу кофеїну з часом, щоб отримати бажаний ефект, і відмова від кофеїну, якщо він відбувається, зазвичай обмежується парою випадків головного болю і відчуттям уповільнення ваших дій. Висновок: вживання кави - це звичка, але не залежність, і вона не викликає руйнівних наслідків, як наркотики. Можливо, одного разу ми навіть назвемо це корисною звичкою!
