Три французькі дієти. Як худнуть парижанки?

Пропонуємо читачкам жіночого журналу "Синьйорина" три французькі дієти, які допоможуть вам знайти стрункість і постати до нового модного сезону у всеозброєнні.

Дієта на вихідні

Перша дієта, яка називається суботньо-недільної, що не обіцяє багато: втрату тільки двох кілограмів, і тому не адресується багаторічним любителям смачно поїсти. У той же час вона напевно може мати велике значення для здоров'я: гарантує доставку організму вітаміну С, мінеральних солей, кальцію і протеїну, видаляє з організму токсини.

Вона буде дводенним відпочинком для шлунка, печінки і т.д. Її можна представити як розвага, якщо проводити на своїй дачі, вживаючи вирощені вами фрукти, овочі і приправи, експериментуючи з соками та овочевими супами.

8.00 - дуже легкий чай (без цукру) і сезонні фрукти - 1 шт.
11.00 - сік овочевий.
13.00 - бульйон з овочів (велика чашка). Йогурт натуральний, чай з м'ятою або збором з трав (чебрець, меліса, звіробій).
17.00 - один або дві склянки томатного соку, йогурт натуральний.
22.00 - чай з лимоном.

Як бачите, дієта ця грунтується виключно на питво різних здорових рідин, які не слід солити або сластить, крім бульйону.

Бульйон з овочів ми радимо робити так: беремо на вибір багато овочів (морква, селера, цибуля порей, салат, цибуля, кольрабі і т.п.), очищених і нарізаних невеликими шматочками, кладемо в холодну воду і варимо близько 30 хв. Потім трохи посолити і пити холодним або гарячим.

Тиждень без цукру

Наступна дієта триває 7 днів.

8.00 - 1 або 2 склянки слабкого чаю без цукру (може бути з трав).
13.00 - пластина окосту або буженини, телятини, або куряча грудинка, або нежирна риба (близько 100 г). До цього - велика картоплина або дві середні, запечених у фользі з двома ложками пастоподібного сиру, заправлені за смаком перцем і зеленню (листям петрушки, зеленою цибулею, кропом). Великий шматок чорного хліба. Цілий пучок салату, пустив Я соусом "вінегрет" (ложка пісного або соєвого масла, ложка соку лимона, гірчиця, трохи солі і перцю). Чай з трав.
17.00 - чиста вода - скільки влізе - і одне яблуко, щоб не відчувати голоду.
20.00 - суп овочевий або бульйон курячий (2 супові розливні ложки), 2 шматочки чорного хліба, 100 г риби, відвареної або запеченої у фользі з лавровим листом, цибулею, часником і зеленою петрушкою, приправленою соусом "вінегрет" (див. Вище). До цього - картоплини, зварені зі шкіркою (110 г разом), і на десерт якісьабо сезонні фрукти.
22.00 - чай з трав.

Чудо Клініки Мейо

Чудо це полягає не тільки в тому, що протягом 13 днів скидається в середньому 7-8 зайвих кілограмів, але і та тому, що їжа багата і організм виходить на дуже високі обороти - хочеться жити інтенсивно і багато працювати.

Дієта клініки Мейо, так би мовити, за короткий проміжок часу регулює обмін речовин і перебудовує організм на інший ритм. Її творці гарантують тривалий результат - три роки, протягом якого не настає підвищення ваги. Але в наших умовах і при існуючому харчуванні, де переважають вуглеводи, ми головою не ручаємося.

Умови дієти такі: протягом 13 днів ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ пити алкоголь, вживати сіль і цукор, їсти хліб і борошняні вироби. Між прийомами їжі можна пити без обмеження кип'ячену або мінеральну воду. Дієту слід дотримуватися дуже точно, не змінюючи ні страв, ні їх послідовності, тому тільки в такій формі дієта викликає зміни в обміні речовин.

1-й день. Сніданок: чорна кава. Обід: 2 яйця круто, шпинат (1 пачка морозива шпинату) зварений і трохи масла, свіжий помідор. Вечеря: невеликий біфштекс (250 г), смажений на пісному маслі або маргарині, салат.
2-й день. Сніданок: чорна кава, сухар. Обід: 1 великий біфштекс, салат. Вечеря: окіст (200 г), йогурт натуральний.
3-й день. Сніданок: чорна кава, сухар. Обід: 1 великий селера, смажений на пісному маслі, 1 помідор, 1 мандарин або інший маленький фрукт. Вечеря: 2 яйця круто, окіст (200 г), салат.
4-й день. Сніданок: чорна кава. Обід: 1 яйце круте, морква (3 великі морквини) і трохи масла, сир швейцарський (100-150 г). Вечеря: салат фруктовий.
5-й день. Сніданок: морква свіжа, рясно скропити лимоном. Обід: велика нежирна риба (близько 0,5 кг), смажена або варена, 1 помідор. Вечеря: 1 великий біфштекс, салат обсмажений.
6-й день. Сніданок: чорна кава. Обід: курка (0,5 тушки), злегка обсмажена, тушкована на пісному маслі, салат. Вечеря: 2 яйця круто, терта морква (1 склянка).
7- й день. Сніданок: чай. Обід: м'ясо, смажене на решітці (телятина або яловичина), фрукти. Вечеря: який хочете, але помірний.
З 8-го по 13-й день вищезгадану дієту повторювати. Після втрати 7-8 кг зайвої ваги можна нормально харчуватися протягом трьох років. Якщо вага почне зростати - курс слід повторити.