Бутерброди зі шпротами популярні рецепти

Рецепти бутербродів зі шпротами.

Бутерброди зі шпротами, здавалося б, які тут можуть бути варіанти?

Береш хліб, часник, майонез, огірки, і звичайно, ж шпроти, от і всі інгредієнти цього невигадливого блюда. Рецепт бутербродів зі шпротами був популярний ще в Радянські часи. Який святковий стіл обходився без бутербродів зі шпротами? Новорічний стіл кожної радянської сім'ї прикрашав салат Олів'є, Оселедець під шубою і, звичайно ж, бутерброди зі шпротами, а все інше на розсуд і фантазію господині. Пишу, і ностальгія наступає - скоріше б Новий рік, і тут вам на допомогу закуски на швидку руку.

Традиції це чудово, тому не варто від них відступати. Але хочеться ж і різноманітності. Саме тому я вирішила зібрати колекцію рецептів бутербродів зі шпротами. Виявляється навіть це просте блюдо, може бути приготоване по-різному.

Три найсмачніших рецепта бутербродів зі шпротами

1. Бутерброди зі шпротами рецепт класичний

Саме цей рецепт я пам'ятаю з дитинства. Такі бутерброди зі шпротами завжди були на нашому святковому столі.

Інгредієнти:

  • чорний хліб
  • рослинне масло
  • часник
  • майонез
  • мариновані огірки
  • шпроти

Приготування бутербродів зі шпротами по-класично:

  1. Нарізаємо чорний хліб на невеликі скибочки.
  2. Робимо з них грінки.
  3. Можна з додаванням рослинної олії, а можна просто підсушити хліб на сковорідці.
  4. Чистимо часник і натираємо їм грінки.
  5. Потім намазуємо тонким шаром майонезу.
  6. Укладаємо на грінки рибки шпрот.
  7. Нарізаємо кругляшками мариновані огірки і прикрашаємо ними бутерброди.

2. Бутерброди зі шпротами рецепт оригінальний

Для цього оригінального рецепта зі шпротами потрібно трохи більше часу та інгредієнтів.

Нам знадобиться:

  • Батон
  • рослинне масло
  • часник
  • майонез
  • лимон
  • шпроти
  • молоко
  • яйце
  • сир
  • зелень (петрушку або кріп)

Як готуються бутерброди зі шпротами за оригінальним рецептом

  1. Батон нарізаємо красивими скибочками навскоси.
  2. Яйце разом з молоком збиваємо і умочуємо отриманою сумішшю скибочки батона.
  3. Підсмажуємо ці шматочки батона на сковорідці до утворення золотистої скоринки.
  4. Часник пропускаємо через часник давилку і змішуємо з майонезом. Сир тремо на дрібній тертці.
  5. Коли обсмажений хліб охолоне, намазуємо на нього суміш часнику з майонезом.
  6. Потім посипаємо тертим сиром і укладаємо рибки шпрот.
  7. Прикрашаються оригінальні бутерброди шматочками лимона і зелені.

3. Ще один незвичайний рецепт бутербродів зі шпротами

Інгредієнти:

  • звичайно ж шпроти
  • свіжий огірок
  • яйця варені
  • майонез
  • часник
  • сир твердих сортів
  • рослинне масло
  • сіль і перець

Спосіб приготування:

  1. Нарізаємо хліб на невеликі шматочки і обсмажуємо на сухій сковороді.
  2. У піалочку наливаємо невелику кількість рослинної олії, додаємо сіль і перець.
  3. Трохи змащуємо отриманою масою грінки.
  4. Натираємо грінки часником.
  5. Яйця і сир натираємо на середній тертці і перемішуємо їх один з одним.
  6. Змащуємо грінки майонезом і укладаємо на кожну суміш сиру з яйцем.
  7. Свіжий огірок нарізаємо великими кільцями і вкладаємо їх на бутерброди, зверху кладемо шпротіни.

Як бачимо, такий звичайний рецепт як бутерброди зі шпротами, може готуватися дуже по-різному. Використовуючи вище зазначені рецепти ви можете готувати цю страву кожного разу по-різному. В одному і тому ж рецепті можна змінювати вид хліба. Використовувати свіжі або солоні огірки. Навіть вид сиру може надати свою пікантність цьому простому, але настільки улюбленої страви.
Ох, як захотілося бутербродів зі шпротами! Не буду я чекати найближчого свята, а прямо сьогодні порадую своїх близьких бутербродами зі шпротами, залишилося вибрати за яким рецептом.

li


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!