Салат з куркою, сиром і квасолею

Рецепт салату з куркою, сиром і квасолею

Чи не складний салатик з простих інгредієнтів, але дуже і дуже смачний - абсолютно не прісний, ситний і досить пікантний.

Інгредієнти:

  • Відварене куряче філе - 300 гр .;
  • Квасоля (відварна або консервована) - 200 гр .;
  • Сир (твердий) - 150 гр .;
  • Кукурудза (консервована) - 400 гр .;
  • Мариновані огірки - 3-4 шт .;
  • Чорний хліб - 3 скибочки;
  • Часник - 1 часточка;
  • Сіль, майонез, пучок петрушки.

Інший ситний і смачний салат.

Приготування:

  • Часник очищаємо, натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через прес.
  • Скибочки чорного хліба натираємо сіллю і часником, нарізаємо кубиками і підсушують на сковороді без масла.
  • Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками.
  • Мариновані огірки нарізаємо кубиками.
  • З кукурудзи зливаємо зайву рідину.
  • Сир нарізаємо тонкими соломкою або тонкими брусочками.
  • Петрушку промиваємо, відрізаємо довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізаємо.
  • У салатник змішуємо куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики з чорного хліба, додаємо майонез, після чого ще раз перемішуємо салат.

Смачного!


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!