Йогуртовий торт

Йогуртовий тортІнгредієнти:

  • Борошно - 180 г
  • 3 яйця
  • Цукор - 100 г
  • Йогурт - 200 г
  • 1 пакетик розпушувача для солодощів
  • 1 лимон (цедра)
  • Сіль на кінчику ножа
  • 1 чайна ложка вершкового масла
  • 1 чайна ложка борошна
  • 1 чайна ложка меленої кориці або кокосова стружка

Приготування:

Просійте борошно через дрібне сито. Натріть на тертці цедру лимона. В окрему ємність покладіть цукор і яйця і перетріть всі разом дерев'яною ложкою. Поступово по одній ложці додавайте просіяне борошно і продовжуйте перемішувати, додайте розпушувач і сіль. Добре перемішайте і додайте йогурт і цедру. Розмішуйте до тих пір, поки маса не стане однорідною.


Розігрійте духовку до 180 °. Змастіть круглу форму вершковим маслом, присипте борошном. Вилийте тісто і поставте духовку на 40 хвилин. Коли торт охолоне, викладіть його на блюдо і посипте меленою корицею або кокосовою стружкою.


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!