Картопляна запіканка з гірчицею

altІнгредієнти:

• 700 г картоплі
• 300 мл вершків
• 250 мл молока
• 2 ст.л. солодкої гірчиці
• 2 ст.л. насіння гірчиці
• сіль, перець, мускатний горіх

Приготування:

Розігріти духовку до 180-200 градусів.


Помити, почистити і нарізати скибочками завтовшки 2 мм картоплю. Покласти у форму для запікання.


Змішати молоко, вершки, гірчицю, сіль, перець і мускатний горіх в одній ємності. Вилити у форму з картоплею. Зверху посипати насінням гірчиці.


Поставити форму в духовку на 40-45 хвилин, подавати гарячою.


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!