Донати

alt
Інгредієнти:

  • 500 г просіяного борошна
  • 2 яйця
  • 30 г вершкового масла
  • 150 г дрібного цукру
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 15 мл молока
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка кориці
  • 1 щіпка мускатного горіха
  • арахісове масло для смаження
  • цукрова пудра


Приготування:


У мисці збийте яйця з попередньо розм'якшеним вершковим маслом, цукром і ванільним цукром, додайте молоко і добре перемішайте. Потім додайте просіяне борошно і розпушувач, сіль і спеції. Перемішайте до отримання однорідної маси.


Помістіть тісто на присипаний борошном лист, посипте борошном тісто і сформуйте з нього рулет товщиною приблизно 8 мм. Розріжте на частини, з яких сформуйте кільця. Помістіть їх в гарячу фритюрницю. Підсмажте з обох боків до появи золотистого кольору. Потім струсіть з них надлишки масла і покладіть на абсорбуючий папір. Посипте цукровою пудрою і подавайте гарячими.


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!