Млинцевий пиріг з йогуртом і фруктами

alt
Інгредієнти:

  • 2 склянки борошна
  • 2 склянки молока
  • 3 яйця
  • 50 г вершкового масла
  • 1 ст.л. цукру
  • 0,5 ч.л. солі
  • пачка сиру
  • йогурт 240 мл
  • сезонні фрукти

Приготування:

Замісити тісто з борошна, молока, яєць, масла, додавши сіль і цукор. Випекти тонкі млинці. Приготувати начинку з сиру, йогурту і сезонних фруктів (наприклад, мандарини, полуниця, ківі). На блюдо викласти млинець, покрити його шаром начинки, зверху наступний млинець і так далі. Прикрасити зверху фруктами.


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!