Полуничний шілшейк: рецепт з фото

Молочні тонізуючі напої дуже добре втамовують спрагу, що особливо важливо в літній період. Такі коктейлі також містять в собі велику кількість вітамінів і корисних речовин, так як до їх складу, як правило, входять свіжі ягоди або фрукти. Ми вже давно звикли до того, що все смачне можна купити в магазині або кафе, але приготувати настільки приємний коктейль можна і самостійно, витративши мінімум зусиль і подарувавши масу радості своїм рідним і близьким.

Полуничний шілшейк: рецепт з фото

Для приготування полуничного шілшейка знадобиться:

  • Свіжа полуниця - 150 гр.
  • Молоко - 250 мл
  • Морозиво (білий пломбір) - 100 гр.
  • Цукор - 1 ст. л.

Рецепт приготування полуничного шілшейка:

1) Полуницю кладемо в керамічний посуд, розминаємо її виделкою або збиваємо блендером. Потім додаємо цукор і Томім на водяній бані 10 хвилин. Знімаємо з вогню і повністю охолоджуємо.

Рецепт приготування полуничного шілшейка: фото 1

2) В охолоджену масу тонкою цівкою вливаємо молоко і перемішуємо.

Рецепт приготування полуничного шілшейка: фото 2

3) Слідом додаємо трохи підтале морозиво.

Рецепт приготування полуничного шілшейка: фото 3

4) Всю масу гарненько збиваємо блендером до однорідної консистенції і появи пишних бульбашок, порядку 2-3 хвилин.

Рецепт приготування полуничного шілшейка: фото 4

5) Швидко, щоб бульбашки не опало, розливаємо готовий шілшейк по келихах і подаємо до столу.

Смачного!

Полуничний шілшейк: рецепт з фото


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!