Піца з кабачками: рецепт з фото

Піца з кабачками і помідорами під сиром - дуже смачна несолодка випічка. До того ж її можна вважати і корисною, так як начинка не містить майонезу та інших шкідливих соусів, а складається з овочів і сиру. Приготувати таку піцу ви зможете приблизно за 40-50 хвилин залежно від того, яку форму будете використовувати.

Піца з кабачками: рецепт з фото

Дивіться також інші смачні рецепти з кабачків.

Інгредієнти для кабачкової піци

  • кабачки - 1 шт.,
  • масло рослинне - 3 ст. ложки,
  • сіль і спеції - за смаком,
  • молоко - 125 мл,
  • дріжджі - 1 ч. ложка,
  • цукор - 1 ч. ложка,
  • борошно пшеничне - 4-5 ст. ложок,
  • кукурудзяна мука - 2-3 ст. ложки,
  • сир твердий - 100 грам,
  • помідори - 1 шт.

Рецепт приготування піци з кабачками

1) Для того щоб зробити піцу, вам потрібно спочатку приготувати начинку. Для цього кабачки помийте і наріжте кружальцями. Фото 1.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 1

2) Змастіть форму рослинним маслом і викладіть в неї кабачки. Фото 2.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 2

3) З'єднайте масло, спеції та сіль. Перешкодьте і залийте цим соусом кабачки. Поставте форму в духовку і запікайте кабачки при 200 градусах приблизно 25 хвилин. Фото 3.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 3

4) Молоко нагрійте до 42 градусів, щоб було теплим. Фото 4.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 4

5) Засипте дріжджі і перемішайте. Фото 5.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 5

6) Додайте сіль і цукор. Фото 6.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 6

7) Засинайте спочатку пшеничне борошно і замішують тісто. Фото 7.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 7

8) Потім засинайте кукурудзяне борошно і замісіть тісто до кінця. Фото 8.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 8

9) Викладіть тісто на дощечку, її можна притрусити борошном. Фото 9.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 9

10) Розкачайте тісто. Товщина буде залежати від ваших уподобань. Фото 10.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 10

11) Форму змастіть і викладіть в неї тісто, сформуйте бортики, якщо потрібно. Фото 11.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 11

12) Сир натріть на тертці і половину засипте в форму. Фото 12.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 12

13) До цього часу будуть готові кабачки. Викладіть їх у форму. Фото 13.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 13

14) Помідори помийте і наріжте кружальцями. Фото 14.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 14

15) Зверху засипте весь сир, який у вас залишився. Фото 15.

Рецепт приготування піци з кабачками: фото 15

16) Поставте форму з піцою в розігріту до 170 градусів духовку і випікайте приблизно 25-30 хвилин, поки тісто не підрум'яниться.

Піца з кабачками: рецепт з фото

Піца з кабачками готова. Смачного!

Піца з кабачками: рецепт з фото


Оцініть, будь ласка статтю
всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!